完美主义者和意式浓缩咖啡的狂热爱好者的必备良品

完美主义者和意式浓缩咖啡的狂热爱好者的必备良品

gs3 – 居家良品

“GS” 是意大利语gruppo saturo的简写,即饱和冲泡头。对那些希望将卓越品质拓展到享用一杯上乘质量的咖啡——无论是在小饭馆,精品酒店,还是家庭厨房,GS3绝对是理想之选。这是完美主义者和意式浓缩咖啡的狂热爱好者的必备良品。GS3使用了La Marzocco Strada咖啡机中一样的热稳定系统,包括了预热系统、数字PID控制器、饱和冲煮头、双锅炉系统以及数字显示屏。这些功能共同打造了一个顶级的咖啡冲煮平台:满足您对居家上品咖啡的所有幻想。您需要做的只是研磨、布粉、填压。
新的锥形机械拨杆(MP版本)灵感来自于La Marzocco GS(1970) – 第一款双锅炉带饱和冲煮头的咖啡机上使用的机械拨杆原型。该系统使得咖啡师能在加满9个大气压冲煮之前使用低压(管路压力)预浸泡咖啡。虽然该系统相对来说更为复杂,但是它使得咖啡师能够控制预浸泡,减少窜流,以实现更平衡的萃取。